Syrovo-kokosové krekry SCD

16 decembra, 2022

ľahký

Potrebujeme:
170 g nastrúhaný tvrdý syr /Gouda,Čedar,Niva/
100 g odkvapaný jogurt SCD
1 vajce
1 vaječný žĺtok
100 g kokosovej múky
1/2 ČL soli, 1 ČL sušenej cibule /prášok/,1 ČL celej rasce, štipka sódy bic.

Postup:
Nastrúhaný syr roztopíme na panvici, pridáme odkvapaný jogurt, premiešame, odstavíme, necháme trochu vychladnúť.
Jemne vychladnutú zmes preložíme do misy, pridáme vajce a žĺtok, soľ, koreniny, kokos.múku a vypracujeme cesto. Ja používam hnetacie metličky a dohnetiem cesto rukou, aby sa celkom spojilo na bochník. Cesto rozvaľkáme medzi dvoma pečiacimi papiermi, a nakrájame malé krekry, alebo ním plníme malé formičky /rožky/.Pečieme 15 min. na 190 stupňov.
Toto cesto môžete použiť aj ako cesto na pizzu. Predpečené cesto obložíte ľubovoľnými surovinami SCD a dáte dopiecť.

No Reviews

Postup

1.

Nastrúhaný syr roztopíme na panvici, pridáme odkvapaný jogurt, premiešame, odstavíme, necháme trochu vychladnúť.

Označiť ako dokončené
2.

Jemne vychladnutú zmes preložíme do misy, pridáme vajce a žĺtok, soľ, koreniny, kokos.múku a vypracujeme cesto. Ja používam hnetacie metličky a dohnetiem cesto rukou, aby sa celkom spojilo na bochník.

Označiť ako dokončené
3.

Cesto rozvaľkáme medzi dvoma pečiacimi papiermi, a nakrájame malé krekry, alebo ním plníme malé formičky /rožky/.Pečieme 15 min. na 190 stupňov.

Označiť ako dokončené
4.

Toto cesto môžete použiť aj ako cesto na pizzu. Predpečené cesto obložíte ľubovoľnými surovinami SCD a dáte dopiecť.

Označiť ako dokončené
Vytlačiť
Záložka