Pyré zo zlatej repy, tekvice hokaido a póru na masle
00Monosacharid00
19 augusta, 2024
ľahký
Pyré zo zlatej repy, tekvice hokaido a póru na masle
Pre 4 osoby potrebujeme:
200g uvarenej zlatej repy
600g očistenej tekvice hokaido
120g póru
100g masla
50ml vody na podliatie
soľ,
muškátový oriešok podľa chuti
Postup:
Nakrájaný pór orestujeme na rozpustenom masle. Očistenú tekvicu a uvarenú repu nakrájame na kocky, pridáme dusiť k póru.
Osolíme, podlejeme vodou a necháme dusiť 30 min. Odstavíme, nastrúhame muškátový oriešok podľa chuti a rozmixujeme na hladkú kašu.
No Reviews
Postup
1.
Nakrájaný pór orestujeme na rozpustenom masle.
Označiť ako dokončené
2.
Očistenú tekvicu a uvarenú repu nakrájame na kocky, pridáme dusiť k póru.
Označiť ako dokončené
3.
Osolíme, podlejeme vodou a necháme dusiť 30 min.
Označiť ako dokončené
4.
Odstavíme, nastrúhame muškátový oriešok podľa chuti a rozmixujeme na hladkú kašu.
Označiť ako dokončené