Hráškové pyré
00Monosacharid00
28 mája, 2023
veľmi ľahký
Hráškové pyré
Pre 4 osoby potrebujeme:
700g čerstvého (mrazeného) hrášku
70g póru (biela časť)
70g masla( rozdeliť na 2 časti)
150ml vody
soľ, 1/2 ČL drvenej rasce, 1/2 ČLml.čierne korenie
Postup:
Na časti masla orestujeme nakrájaný pór, pridáme preplachnutý scedený hrášok. Osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme 20 min.
Odstavíme.
Do horúceho hrášku vložíme zbytok masla a rozmixujeme na jemné pyré.
No Reviews
Postup
1.
Na časti masla orestujeme nakrájaný pór, pridáme preplachnutý scedený hrášok.
Označiť ako dokončené
2.
Osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme 20 min.
Označiť ako dokončené
3.
Odstavíme.
Označiť ako dokončené
4.
Do horúceho hrášku vložíme zbytok masla a rozmixujeme na jemné pyré.
Označiť ako dokončené