Kanapky SCD
Naplníme šunkovou penou SCD, alebo inou nátierkou, zlepíme, dozdobíme a podávame.
Vegánsky karfiol na kari s kokosovou smotanou
Karfiol uvaríme takmer do mäkka. Prepláchneme studenou vodou,scedíme,
Pikantné kuracie na kari omáčke s kešu smotanou, zelerové halušky
Sušené nakrájané huby namočíme do studenej vody cez noc. Do väčšieho hrnca
Ostrokyslá polievka SCD
Vajcia rozšĺaháme s trochou vody, nalejeme na povrch polievky a necháme prevarť, odstavíme. Dosladíme medom, okyslíme octom. Želatínu necháme napučať podľa návodu ...
Rebarborovo- jahodová hrnčeková bublanina SCD
Rebarborové stonky očistíme škrabkou, nakrájame na malé kúsky, jemne posolíme a necháme na sitku odkvapať prebytočnú vodu.
Palacinky SCD z banánovej múky
Na rozpálenú panvicu nalejeme pár kvapiek oleja / GHI masla/ a malou naberačkou nalievame cesto do panvice. Palacinky upečieme z obidvoch strán.
Hráškový rýchly krém
Na masle /oleji/ speníme nakrájaný pór na kolieska, pridáme cuketu nakrájanú na kocky a hrášok. Zalejeme vývarom /vodou/. Osolíme, okoreníme a varíme do mäkka./30 min...
Šampiňónovo-pórový krém
Na masle, /oleji/, orestujeme nakrájaný pór, zeler, rascu, pridáme nakrájané šampiňóny .
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, mrkvové halušky z banán.múky
Na oleji vo väčšom hrnci orestujeme pokrájanú cibuľu a zelenú papriku, pridáme soľ,
Pečená zelenina s pikantným kuracím mäsom (pre 4 osoby)
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance.