Mrkvové halušky s banánovou múkou
Matej Repasky
16 apríla, 2023
ľahký
Mrkvové halušky z banán.múky:
Potrebujeme:
400g mrkvy
3 vajcia
1 ČL olivového oleja
180g banán.múky
40g proteínu zo zeleného hrášku
1 ČL soli
2 ČL sušeného cesnaku
2 ČL nasekanej pažítky
Postup:
Mrkvu očistíme a uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Ku mrkve pridáme vajcia ,olej ,soľ a koreniny. Rozmixujeme na hladko. Varechou primiešame múku a necháme 20 min.odstáť.
Do osolenej vriacej vody zavárame halušky. Varíme len 1 minútu!
Odstavíme, zalejeme studenou vodou, scedíme.
Upozornenie! Toto množstvo zaváram na 2x !! Inak sa vám halušky rozvaria.
3
from
2
Reviews
Postup
1.
Mrkvu očistíme a uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Ku mrkve pridáme vajcia ,olej ,soľ a koreniny. Rozmixujeme na hladko. Varechou primiešame múku a necháme 20 min.odstáť.
Označiť ako dokončené
2.
Do osolenej vriacej vody zavárame halušky. Varíme len 1 minútu !
Označiť ako dokončené
3.
Odstavíme, zalejeme studenou vodou, scedíme.
Označiť ako dokončené
2 Comments
-
-
Viera RepaskaDobry den,
ano, moze byt kupovany. Avsak musi byt vyzrety a hrudkovity (napr. rajo v kelimku).
-
Comments are closed.
Prosím vás aký tvaroh sa može použiť?, može byť kupovaný??