Šopský šalát SCD

veľmi ľahký

Šopský šalát SCD pre 4 osoby :

Potrebujeme:
2 poľné uhorky /600g/
4 veľké paradajky /400g/
1 malá žltá paprika /100g/
1 malá červená paprika /100g/
1 jarná cibuľka
100 g čiernych olív
200 g syra gorgonzola /niva/
Zálievka :
5 PL oliv.oleja
2 PL octu
1 ČL medu
soľ, ml. č. korenie podľa chuti
čerstvý nasekaný kôpor, alebo petrž. vňať podĺa chuti
Postup:
Paradajky sparíme a ošúpeme. Papriku a uhorky očistíme škrabkou. Nakrájame na kocky, vložíme do misy. Pridáme olivy, najemno nakrájanú cibuľku, nadrobený syr a polejeme zálievkou. Poriadne premiešame a dochutíme bylinkami. Podávame s pečivom SCD.

No Reviews

Postup

1.

Paradajky sparíme a ošúpeme. Papriku a uhorky očistíme škrabkou. Nakrájame na kocky, vložíme do misy.

Označiť ako dokončené
2.

Pridáme olivy, najemno nakrájanú cibuľku, nadrobený syr a polejeme zálievkou.

Označiť ako dokončené
3.

Poriadne premiešame a dochutíme bylinkami. Podávame s pečivom SCD.

Označiť ako dokončené