Mrkvovo-syrové oblátky (4 porcie)
00Monosacharid00
16 augusta, 2022
Mrkvovo-syrové oblátky
Čas prípravy: cca 45 minút
Potrebujeme:
200g surovej mrkvy
150g tvrdého syra (čedar, gouda)
2 vajcia
90g masla
100g banánovej múky
1/2 ČL soli
1/2 ČL drvenej rasce
1/3 ČL sódy bikarbóny
Postup:
Mrkvu a syr nastrúhame na jemno. Pridáme vajcia, roztopené maslo, ban. múku, soľ, rascu a sódu bikarbónu.
Vymiešame na hutnejšie cesto, zabalíme do fólie a necháme min.2 hodiny odpočívať v chladničke.
Následne zapneme a predhrejeme waflovač. Z cesta si urobíme malé guľky, ktoré vložíme do waflovača a pečieme cca 90 sekúnd. Upečené oblátky necháme úplne vychladnúť.
No Reviews
Postup
1.
Mrkvu a syr nastrúhame na jemno. Pridáme vajcia, roztopené maslo, banánovú múku, soľ, rascu a sódu bikarbónu.
Označiť ako dokončené
2.
Vymiešame na hutnejšie cesto, zabalíme do fólie a necháme min.2 hodiny odpočívať v chladničke.
Označiť ako dokončené
3.
Následne zapneme a predhrejeme waflovač. Z cesta si urobíme malé guľky, ktoré vložíme do waflovača a pečieme cca 90 sekúnd. Upečené oblátky necháme úplne vychladnúť.
Označiť ako dokončené